当店は、日本を代表する
チベット人によるチベット料理店です
チベット人のソウルフード・モモ（チベット餃子）など、東京にいながら楽しめる本格チベット料理をご提供しています。
料理以外にも、チベット語教室、チベット医学講座、チベットの伝統楽器ダムニェンの教室、チベット映画の上映会やお話会、チベットのミュージシャンを招いたライブなど、チベットの文化や芸術、言語に触れられるイベントをたくさん開催しています。
国を越えて、チベットの文化に惹かれた人たちの憩いの場になり、そこにはいつも優しい笑顔があふれています。タシデレでみなさまをお待ちしています。
店主 黒木露讃（ロサン）
お知らせNEWS
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2026.09.03
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2026.09.01
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2026.08.29
オンラインショップONLINE SHOP
チベットライブラリーtibetan library
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2026.09.03
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2026.04.17
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2025.07.14
本日9/3(木曜日)ディナータイム貸切りですが18時半までお買い物はできます、よろしくお願いします🙏
ダラムサラからのアーティスト、タシ・ニマさんの作品、9/5ご本人のクロージングトークイベントの日までタシデレでご覧になれます。展覧会で出せなかった作品も(^^)！
是非お立ち寄りください♪
2026年10～12月
＜＜「旅するチベット語」教室 開催のお知らせ＞＞
日曜の午後、ゆったり時間の流れるチベットレストランで、またはご自宅などからオンラインで、チベット語を学びましょう。ゆったりじっくり、「かんたん会話」「よみもの」「会話～いっぽ先へ」のクラスで、一緒に学んでみませんか？
◆日時
◇かんたん会話 10/11, 11/15, 12/13（日） 13：30～15：00 *オンライン
◇よみもの 10/11, 11/15, 12/13（日） 15：30～17：00 *オンライン
◇会話～いっぽ先へ 11/1, 11/29, 12/20（日） 15：30～17：00 *店内で対面
◆内容
◇かんたん会話 「チベット人とちょっとお話ししてみたい」「チベット圏に行ったらこんなことを言いたい」、そんなときに役立ちそうな会話表現を中心に学びます。チベット文字を知らなくても大丈夫です。
◇よみもの 絵本のダライラマ法王伝を読みます。比較的平易な文章で、口語に近い書き言葉で書かれた場面説明と、登場人物たちのセリフ（口語）から成っています。味わうように読みましょう。
◇会話～いっぽ先へ 会話の教科書で基礎から学びます。たくさん口を動かして、会話に慣れましょう。
*「よみもの」と「会話～いっぽ先へ」はチベット文字の知識があることが望ましいですが、チベット文字を学んだことがない方はご相談ください。
◆場所 「かんたん会話」と「よみもの」：オンライン 「会話～いっぽ先へ」：店内
◆受講料 かんたん会話：6000円（3回通し） よみもの：2000円（各回） 会話～いっぽ先へ：2500円（各回）
*資料は講師が用意。対面の場合ドリンク2杯付きです。
*オンライン参加の受講料は、お振込みをお願いします。
◆募集人数 4～10名 *4名以上の場合に開講
◆講師 浅井万友美（東京外国語大学オープンアカデミー講師）
◆◆お申込�
営業時間変更のお知らせ📢
９月５日(土)は、
カフェが貸切のため営業時間を変更させていただきます。
お時間お間違えのないように、
ご来店くださいませ✨
タシデレツアー vol.25
タシデレ店主ロサンと行く！
チベット仏教の総本山を訪ねる旅９日間
11月23日から、
タシデレ店主ロサンと一緒に、南インドへ行きませんか。
南インド最大のチベット人居留区。南インドのカルナカ州には、セラ、ガンデン、デプンといったチベット仏教の総本山があります。特別入場許可が必要な場所へご案内します。そこに息づく伝統的なチベット仏教の世界を体験しませんか。
今週末、ツアー説明会を実施いたします。
ツアーには行けないかもしれないけど、興味ある方も大歓迎です。
南インドツアーオンライン説明会
日程：2026年8月29日（土）15:30から
参加方法：
・タシデレ店内（お茶とお菓子付き）
・Zoomオンライン
※ご希望の方に、後日アーカイブをお送りします。
参加ご希望の方は、タシデレにメールにてお申し込みください。
tibetrestaurant@tashidelek.jp
説明会専用のリンクをお送りいたします。
また、当日ご都合がわるい方にはアーカイブ動画をお送りいたします。
ぜひ、お気軽にお問い合わせくださいませ。
#タシデレ #チベット #タシデレツアー
【「南インド説明会」と「ネパールツアー説明会アーカイブ」のお知らせ】
タシデレ店主ロサンと行く！
南インドチベット仏教の総本山を訪ねる旅９日間
いよいよ説明会が今月末に迫ってきました✨️
【ツアー日程】
2026/11/23(月)〜2026/12/1 (火)
【説明会日程】
2026年8月29日（土）15:30から
参加方法：
・タシデレ店内（お茶とお菓子付き）
・Zoomオンライン
※ご希望の方に、後日アーカイブをお送りします。
参加ご希望の方は、タシデレにメールにてお申し込みください。
説明会専用のリンクをお送りいたします。
また、当日ご都合がわるい方にはアーカイブ動画をお送りいたします。
✉️tibetrestaurant@tashidelek.jp
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☆先日8/16に行われましたネパールツアーの説明会(写真3枚目)のアーカイブを希望される方もお気軽にメールにてお問い合わせください。
お待ちしております🇳🇵
#タシデレ
#タシデレツアー
浅草 東本願寺盆踊り〜
はじまりました^_^
チベットビールに
ギュマ、シャパレ〜
美味しいチベット料理をご準備してお待ちしてまーす。
今日から二日間
浅草の東本願寺で開催する「盆踊り」に出展してまーす。
準備👍万端です。
17時〜21時まで✨
夏を満喫🌟遊びにきてね〜🍉
銀座線 田原町駅から徒歩5分
#夏祭り
2026年8月19(水)/20日(木)に開催される「東本願寺盆踊り」にタシデレが出店します。
東本願寺の境内で行われる浅草の夏の恒例イベントです。盆踊りはもちろん、ライブやDJタイムもあり、町内のさまざまなお店が出店します。
タシデレも会場で、皆さまにお楽しみいただける料理をご用意してお待ちしています。お近くの方は、ぜひ夏の夜の東本願寺へ遊びにいらしてください。
「日時」
2026年8月19日(水) / 20日(木)
17:00～21:00
「会場」
東本願寺 境内
東京都台東区西浅草1-5-5
「アクセス」
東京メトロ銀座線「田原町駅」から徒歩約5分
「入場料」
無料
※雨天の場合は中止となります。順延はありません。
※当日の開催状況や出店情報は、東本願寺盆踊りの公式Instagram (@higashihonganjibonodori )をご確認ください。
盆踊りや音楽、おいしい料理とともに、浅草の夏の夜を一緒に楽しみましょう。皆さまのご来場をお待ちしています。
公式サイト
https://www.instagram.com/higashihonganjibonodori/
ツアー募集、そして説明会のお知らせです。
2，3 枚目ダラムサラ
4，5 枚目 ネパール
6，7枚目 南インド
(横スクロールごとにコメントあります。)
✨️ダラムサラ・スタディーツアーは8/15の18時まで募集中です✨️
「ダラムサラ」
【ツアー期間】
2026年10月3日(土)〜10月11日(日) 9日間
ナムギャル僧院、ノルブリンカ研究所、チベット医学・暦法研究所、TIPAなどを訪れ、チベットの歴史・文化・暮らしを深く学びます。
「ダラムサラ」
希望者様にはチベット占星術の個人セッションも受けられます。本場で受けられるとても貴重な体験です。
先着6名です。
リピート率高いツアーなのでご満足頂けると思います。ご検討くださいませ♪
「ネパール」
タシデレ店主ロサンと行く
ネパールのムスタン王国の都ローマンタンと
チベット仏教聖地を訪れる旅 12日間
【ツアー日程】
2026/10/16(金)〜2026/10/27(火)
全行程1人部屋の予定です。
今回は、旧ムスタン王国の都、ローマンタンを巡ります。
2008年までムスタン王国として自治権が与えられていたため、伝統的なチベット文化を色濃く残していますタイムカプセルのような場所と言われています。
「ネパール」
【オンライン説明会】
日程：2026年8月16日（日）20:00から
参加方法：zoomオンライン
※オンラインのみです。
参加ご希望の方は、タシデレ（またはGNGトラベル）にメールにてお申し込みください。
説明会専用のリンクをお送りいたします。
また、当日ご都合がわるい方にはアーカイブ動画をお送りいたします。
ぜひ、お気軽にお問い合わせくださいませ。
詳しくは、GNGトラベル＆サービスのHPもご覧ください。
https://gnhtravel.com/tour/tashidelek_mustang_2026/
「南インド」
タシデレ店主ロサンと行く！
南インドチベット仏教の総本山を訪ねる旅９日間
【ツアー日程】
2026/11/23(月)〜2026/12/1 (火)
全行程1人部屋
南インド最大のチベット人居留区。南インドのカルナカ州には、セラ、ガンデン、デプンといったチベット仏教の総本山があります。特別入場許可が必要な場所へご案内します。
そこに息づく伝統的なチベット仏教の世界を体験しませんか。
ロサンラだからこそ案内できるツアー内容です。
「 南インド」
【説明会日程】
日程：2026年8月29日（土）15:30から
参加方法：
・タシデレ店内（お茶とお菓子付き）
・Zoomオンライン
※ご希望の方に、後日アーカイブをお送りします。
参加ご希望の方は、タシデレにメールにてお申し込みください。
説明会専用のリンクをお送りいたします。
また、当日ご都合がわるい方にはアーカイブ動画をお送りいたします。
✉️tibetrestaurant@tashidelek.jp
お気軽にお問い合わせいただき、説明会にも是非☆
ནང་དོན།
①チベットに伝わる仏教
・歴史：ボン教から仏教へ
・チベット仏教：顕かな教えと秘密の教え
・仏陀のあり方リアルな説明
・チベット民族に育まれた仏教
②仏教と共に生きるチベット人
・じいちゃん、ばあちゃん&普通の人
・お坊さん、尼さん
・子どもたち
③エッセンス(恵み)を受ける
・人として恵みを受ける
・仏教徒として恵みを受ける
འགོ་བརྗོད།
〜リアルに仏陀へ続く道〜
チベット仏教お話会
「チベット仏教」と聞いて、思い浮かぶ言葉は何ですか？
ダライ・ラマ法王、チベット密教、ラマ、リンポチェ、etc.
日常を超えた、どこか特別な印象を持たれる方が多いかもしれません。
でも中に入ってみると、超越しているばかりではない。
基礎からしっかりと組み上げられた、わたし達でも始められる仏陀への具体的な方法を示してくれる道がチベット仏教であると感じます。
世界でも稀有な、釈尊の言葉を最も多く残し、顕密両方の修行の体系をしっかりと保持し続けているチベット仏教と、
多様な教えを自分に合った形で受けとめ、息をするように仏教と生きるチベットの人々。
チベット人の強さの秘密や、チベットの人々と共に仏教を学ぶことで得られる幸せをシェアするお話会です。
#チベット #tibet
タシデレツアー人気NO.1
チベット亡命社会ダラムサラで、生きた文化を体感する
濃密な９日間🌟
ツアー説明会のアーカイブが完成しました。
気になる方は、SNSメッセージ、または、タシデレまでメールにてご連絡ください🩷
ツアー行けないけど気になる方も
お気軽にご連絡ください♪
ツアー日程 10月3日(土)〜11日(日)
申し訳締切 7月29日(日)18時まで
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More reviewsHIROAKI IMAI5年前VEGANチベット料理が頂ける貴重な体験ができます。
メニューにもベジマークは付いていますが、VEGAN分けはされておらずラクトオボかVEGANかは聞く必要があるが、ベジマークが付いていればたいていVEGANに出来そうだ。
精進モモというのは鳥モモのようなイメージを持ってしまうが、餃子に近い。そのままでもいけるし、付属の辛いソースを付けてもよし。
ティントュクはすいとん。すいとんとは、肉なしのわんたん。
オススメはデー・んグマというリンジンラのチャーハン。独特の香辛料だが悪させず、食べやすくい。60 carbon5年前大好きな唯一無二のチベット料理やさんです。
チベット料理は、そもそも素朴な料理です。飽食の時代に生きる多くの人々向けの食べものとは言いがたいかもしれません。一方で、マス向けの味にウンザリしている人々にとっては何ものにも代えがたいオアシスのような食事です。いわゆる「美味しいもの」が食べたいなら、カレーを注文することをおすすめします。
断っておきますが、私はミールスもダルバートも大好きですし、同様にティンモやツァンパが大好きなのです。どうか、やさしい味のチベット料理が、巡りあうべき人に巡りあえますように。
バター茶は、塩バターミルクティーです。お茶というより、お茶の味がするスープなので、好みが分かれます。お腹いっぱい食べてからバター茶に砂糖をドカドカ入れて飲む時の恍惚感が堪りません。ひろさん5年前チベット料理のお店でランチで訪問してます！
最近のお気に入りです😊
素朴な味で懐かしさがあって好きです🙌
モモという蒸し餃子とティンモという蒸しパンがお気に入りです！
2回目の訪問でマスターに顔覚えてもらって嬉しかった♪
バター茶はなかなか馴染みのない味ですが、砂糖をスプーン1杯入れるととても美味しく飲めますよ😊（個人的には薄塩キャラメルの様な味に感じます）
美味しい食事とお店に感謝♪本多優季子5年前曙橋駅から徒歩5分くらい(?)の靖国通り沿い、チベット料理のタシデレさんにてランチ。
１名でしたが、４名掛けのテーブル席をゆったり使いました。
店内の席数は４名席×６テーブルくらいあって、平日の12:45ごろに入店したとき、半分くらいお客さんがいらっしゃってました。
メニューは大きく３つ「チベットランチセット」、「インドランチセット」「南インド式定食」。
チベット料理専門店だし、チベットランチセットにしようか迷ったけど、今回は「南インド式定食」から『ランチミールス(¥1,200)』を注文しました！ベジタリアンでも食べれるお料理で、ヘルシーそう。チョイス次第で、マサラミートにも変更できるそうです。
注文して３分くらいで、先にサラダとスープが出てきました。サラダはシーザーっぽくて美味しいし、スープもチーズの風味がして美味しい。
ちょうどサラダが食べ終わったくらいで、ミールスが到着。
３種類のルー（クザンブ、サンバル、ラッサム）は、それぞれスパイスが違くて、珍しい感がしておいしい。味が濃くなくて、それでいてきちんとスパイスが効いていてヘルシーな感じ。「サンバル」と「ラッサム」、「ライス」はおかわり自由とのこと。
初の体験で、めずらしおいしいという印象でした！
食後はドリンクがサービスだったので、ラッシーを注文。ヨーグルトの味が甘すぎず、こちらもおいしかった😊
店員さんは、オーナーさんとキッチンの方は、おそらくチベットの方かなと思います。
ホールでは日本人の若い女性が接客してくださり、丁寧な方でした。
こんなところに、こんな珍しいお店があったなんてびっくり。次はモモセットを頼んでみようと思います。
テイクアウト、通販サイトもやっているそうです。Takako Uchida5年前無添加で優しい味、何より美味しい！
小さな子どもにも安心して食べさせられます。
もちろん大人はスパイスの効いた料理とお酒を楽しめます。
メニューも多く、ヴィーガンの方にも優しいお店です。
季節やチベットの行事に因んだランチセットがあります。
しっかり食べても会計はリーズナブルなので、チベットの現状を考え毎回少しですが寄付をしています。
コロナで大変厳しい状況ですが、このお店には元気に続いてほしいので、通販なども利用します。
チベット語やアート、映画観賞会などイベントも開催していて オススメです。Okei 35年前丁寧に選ばれた素材でつくられていて美味しく、まったくもたれません。
ヴィーガン対応も、グルテンフリー対応も可。
チベットの代表的な料理モモやシャパレ（ミートパイ）のほか、チベット人にとって第二の故郷であるインドやネパールのカレーもあります。
