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日本初 (2)
チベット

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当店は、日本を代表する
チベット人によるチベット料理店です
チベット人のソウルフード・モモ(チベット餃子)など、東京にいながら楽しめる本格チベット料理をご提供しています。
料理以外にも、チベット語教室、チベット医学講座、チベットの伝統楽器ダムニェンの教室、チベット映画の上映会やお話会、チベットのミュージシャンを招いたライブなど、チベットの文化や芸術、言語に触れられるイベントをたくさん開催しています。
国を越えて、チベットの文化に惹かれた人たちの憩いの場になり、そこにはいつも優しい笑顔があふれています。タシデレでみなさまをお待ちしています。
店主 黒木露讃(ロサン)

2026.03.31
2026.03.05
2026.03.05
2025.07.14
2023.05.11
2022.06.10
明日4/4(土)イベントのためランチ営業は14時まで
ディナー営業は18時からになります
よろしくお願いします🙇
(一部訂正致しました🙇)
レジ前に置いてあるマニ車です。
マニ車(マニぐるま)は、チベット仏教で用いられる、内部に真言(オンマニペメフム)が納められた円筒状の仏具です。真言が小さな文字で書かれた薄い紙がぎゅっと巻きつけてあるので何万回以上もたくさん真言を読んだことになり功徳を得られるとされています。
お越しの際には是非1度回してみてください☆
手で持って回すタイプのハンディマニ車もございます。
#チベット #インド #tiebt #india #タシデレ
かわいいチベタンガールがダンシング🥰
羊毛フェルトのかわいいチベタンガール🩷と
ヤクの親子🐃そして、かわいいブローチがタシデレにやってきました。
見に来てね😘
【5月ダラムサラスタディーツアー】
説明会がいよいよ迫って参りました!
「タシデレ10周年記念
サダカワ満月をダラムサラで体験するスタディーツアー」
説明会は2026年4月5日(日)15:30〜からとなっております。
詳細は下記をご覧ください。
ツアー日程
2026年5月28日(木)〜6月5日(金)
リトルラサと呼ばれるチベット亡命政府の中心地「ダラムサラ」で触れるチベットの今。ダラムサラスタディーツアーは、チベット文化体験にじっくりと時間をかけたプログラムです。現地の難民チベット人の暮らしと「今」に触れていきましょう。
さらに、チベット歴の4月「サダカワ」にツアーとなります。お釈迦さまの降臨、成道、涅槃に因んだ月のため、チベット仏教徒にとって特別な月なのです。人々は。いつもより意識して功徳をできるだけ積もうと心がけます。その期間に仏教に親しむプログラムを店主ロサンラと一緒に体験しませんか。
【スタディーツアー説明会】
日程 2026年4月5日(日)15:30〜
場所 チベットレストラン タシデレ
※zoomでのオンライン参加も可能です。)
参加費 無料、お茶とお菓子付きです🎵
メール tibetibetrestaurant@tashidelek.jp
お問合せ、説明会の予約とうは、
タシデレSNSのメッセージかメールにてご連絡ください。
#タシデレツアー #ダラムサラ #満月 #サタガワの満月
ジャパレ(Shapaley)。
牛粗挽き肉を小麦粉の皮で包み揚げしたミートパイ。
こうしてひとつずつ丁寧に作られています。
一皿2つで提供しております。
タシデレオンラインストアでもご購入可能です。
(2個入り冷凍にてお届け致します。)
解凍したジャパレを油で揚げるかオーブントースターで両面各4〜5分程度焼いてお召し上がりください。
おやつに軽食に、またおつまみにも
お家でタシデレを是非ご堪能ください。
#チベット #インド #Tibet #India #お家でタシデレ
明日3/28日イベントのため営業は
ランチ11:00〜14:00
ディナー18:00〜21:30
となります
よろしくお願いします🙏
ディナーのご予約チベット鍋、ギャコック(Gyakok)を仕込み中。
これでおおよそ6〜8人用だそうです。
まろやかでクセになる特製スープは秘密の味付け。
揚げた豚肉と自家製鶏団子、お野菜に厚揚げ春雨、後から入れているのはラム肉です。
このお鍋だけでお腹も大満足になるので他のメニューも頼みたい方はハーフサイズもおすすめです。
(¥10,000/¥6,000ハーフサイズ)
1日2組様限定、4名様から、ご予約は2日前までにお願い致します。
新スタートを切るこの季節、ボリューム満点大満足のチベット鍋をぜひご賞味ください🍲
#Tibet #Gyakok #タシデレ #India #TashiDelek
3月28日(土)15時30分〜
「鉄の酉」出版記念朗読会を開催します。
ドイツ語圏の国々では、ベストセラーとなった話題の本が、日本語翻訳となりました。
チベットに興味がある人はもちろんですが、日本人に、ぜひ読んでほしい素晴らしい著書です。この本に出会いは、自分自身を見つめ直し、凝り固まった何かが破壊された様な感覚で読んでいました。
タシデレスタッフ藤田の個人的感想ではありますが、多くの方に読んでいただきたいです。
ぜひ、この機会に朗読会のご参加をお待ちしております。
【イベント詳細】
場所:チベットレストラン&カフェ タシデレ
日程:3月28日(土)15時30分〜
※15時会場
参加費:2,000円
※ドリンク付き
お問い合わせ&予約:
タシデレSNSメッセージ、または、メールにて受付。フルネームと連絡先を明記してご連絡ください。
#タシデレ #イベント #チベット #朗読会 #yabgzombrauen
タシデレツアー vol.17
タシデレ店主ロサンと行く、
チベット仏教.舞踊 チャム特別鑑賞と
モンゴル帝国の古都ハラホルンを訪れる旅!
7月22日からの7日間のモンゴルの旅、募集スタートしました。
気になる方は、まず説明会にご参加してみて下さい(^^)
【ツアー説明会】
日程 2026年5月23日(土)15:30〜
場所 チベットレストラン タシデレ
※zoomでのオンライン参加も可能です。)
参加費 無料、お茶とお菓子付きです🎵
メール tibetibetrestaurant@tashidelek.jp
お問合せ、説明会の予約とうは、
タシデレSNSのメッセージかメールにてご連絡ください。
みなさまのご参加お待ちしてます。
チベット料理で人気のひとつ、モモ。
この包み方ができそうでなかなか難しいのですが流石は達人👍️
モモの他にもカレーやティンモ(蒸しパン)等、チベットやインド料理がタシデレ通販サイトBASEよりお買い求め頂けます。
テイクアウトも可能です。
これからの季節、タシデレのお料理でお花見はいかがでしょうか🌸
#チベット #インド #tiebt #india #タシデレお花見
【5月ダラムサラスタディーツアー】
「タシデレ10周年記念✨
サダカワ満月をダラムサラで体験するスタディーツアー」参加者募集中です。毎回人気のダラムサラツアー!ご興味ある方は、ぜひ説明会にご参加ください(^^)
一度行くと、しばらく滞在したくなるダラムサラ。今回は、ダラムサラにゆっくり腰を添えるツアーになります💓
ツアー日程
2026年5月28日(木)〜6月5日(金)
リトルラサと呼ばれるチベット亡命政府の中心地「ダラムサラ」で触れるチベットの今。ダラムサラスタディーツアーは、チベット文化体験にじっくりと時間をかけたプログラムです。現地の難民チベット人の暮らしと「今」に触れていきましょう。
さらに、チベット歴の4月「サダカワ」にツアーとなります。お釈迦さまの降臨、成道、涅槃に因んだ月のため、チベット仏教徒にとって特別な月なのです。人々は。いつもより意識して功徳をできるだけ積もうと心がけます。その期間に仏教に親しむプログラムを店主ロサンラと一緒に体験しませんか。
【スタディーツアー説明会】
日程 2026年4月5日(日)15:30〜
場所 チベットレストラン タシデレ
※zoomでのオンライン参加も可能です。)
参加費 無料、お茶とお菓子付きです🎵
メール tibetibetrestaurant@tashidelek.jp
お問合せ、説明会の予約とうは、
タシデレSNSのメッセージかメールにてご連絡ください。
#タシデレツアー #ダラムサラ #満月 #サタガワの満月