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当店は、関東で唯一の
チベット人によるチベット料理店です

チベット人のソウルフード・モモ（チベット餃子）など、東京にいながら楽しめる本格チベット料理をご提供しています。
料理以外にも、チベット語教室、チベット医学講座、チベットの伝統楽器ダムニェンの教室、チベット映画の上映会やお話会、チベットのミュージシャンを招いたライブなど、チベットの文化や芸術、言語に触れられるイベントをたくさん開催しています。
国を越えて、チベットの文化に惹かれた人たちの憩いの場になり、そこにはいつも優しい笑顔があふれています。タシデレでみなさまをお待ちしています。　

店主　黒木露讃（ロサン）

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チベットレストラン&カフェ　タシデレ

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タシデレチベット語クラス7.8.9月のしらせします。

ビギナークラスは月に一回　オンライン
よみもの&会話クラスは
よみもの　月の前半回オンライン
会話　　月の後半回タシデレ店内対面

以下の詳細を見てください。
お申し込みご相談は浅井先生まで^_^

2023年7～9月
＜＜＜＜「旅するチベット語」教室　開催のお知らせ＞＞＞＞
日曜の午後、ゆったり時間の流れるチベットレストランでチベット語を学びましょう。オンライン（Zoom使用）でもご参加いただけます。ゆったりじっくり、「よみもの&会話」またはビギナー向けのクラスで、一緒に学んでみませんか？

◆日時
◇ビギナー向け　7/9、8/6、9/10（日） 13：30～15：00（90分） ＊オンライン
◇よみもの・会話　7/9・23、8/6・27、9/10・24（日） 15：30～17：00（90分）
＊各月1回目がよみもの（ｵﾝﾗｲﾝ）、2回目が会話（対面）。一方だけのご参加も可です。
◆内容
◇ビギナー向け　チベット圏を訪れた時や、チベット人と会った時などに使えそうな会話表現を中心に学びます。チベット文字を知らなくても大丈夫です。
◇よみもの　絵本のダライラマ法王伝を読みます。比較的平易な文章で、口語に近い書き言葉で書かれた場面説明と、登場人物たちのセリフ（口語）から成っています。味わうように読みましょう。
◇会話　『エクスプレス チベット語』で基礎からしっかり学びます。復習の時間を多めにとりながら進めます。
＊よみものと会話の受講にはチベット文字の知識があることが望ましいですが、チベット文字を学んだことがない方はご相談ください。

◆場所　対面またはオンライン（タシデレ店内またはZoomで）＊ハイブリッド実施も可能です。ご希望の場合はお知らせください。
◆受講料　対面：2500円　　オンライン：2000円
＊資料は講師が用意。対面の場合ドリンク2杯付きです。
＊オンライン参加の場合、前日までに受講料をお振込みください（お振込みについてはお申込み後にご案内します）。
◆募集人数　4～10名　＊4名以上の場合に開講
◆コロナ対策　対面の場合のマスク着用は任意です。店内にはアルコール消毒液と空気清浄器を設置しています。
◆講師　浅井万友美（東京外国語大学オープンアカデミー講師）

◆◆お申込み・お問合わせ　　
浅井tibetibe2002@yahoo.co.jp まで、または店内でお尋ねください。お問合わせ、お申込み、お待ちしています！　見学ご希望の際も、ご連絡ください。

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タシデレチベット語クラス7.8.9月のしらせします。 ビギナークラスは月に一回　オンライン よみもの&会話クラスは よみもの　月の前半回オンライン 会話　　月の後半回タシデレ店内対面 以下の詳細を見てください。 お申し込みご相談は浅井先生まで^_^ 2023年7～9月 ＜＜＜＜「旅するチベット語」教室　開催のお知らせ＞＞＞＞ 日曜の午後、ゆったり時間の流れるチベットレストランでチベット語を学びましょう。オンライン（Zoom使用）でもご参加いただけます。ゆったりじっくり、「よみもの&会話」またはビギナー向けのクラスで、一緒に学んでみませんか？ ◆日時 ◇ビギナー向け　7/9、8/6、9/10（日） 13：30～15：00（90分） ＊オンライン ◇よみもの・会話　7/9・23、8/6・27、9/10・24（日） 15：30～17：00（90分） ＊各月1回目がよみもの（ｵﾝﾗｲﾝ）、2回目が会話（対面）。一方だけのご参加も可です。 ◆内容 ◇ビギナー向け　チベット圏を訪れた時や、チベット人と会った時などに使えそうな会話表現を中心に学びます。チベット文字を知らなくても大丈夫です。 ◇よみもの　絵本のダライラマ法王伝を読みます。比較的平易な文章で、口語に近い書き言葉で書かれた場面説明と、登場人物たちのセリフ（口語）から成っています。味わうように読みましょう。 ◇会話　『エクスプレス チベット語』で基礎からしっかり学びます。復習の時間を多めにとりながら進めます。 ＊よみものと会話の受講にはチベット文字の知識があることが望ましいですが、チベット文字を学んだことがない方はご相談ください。 ◆場所　対面またはオンライン（タシデレ店内またはZoomで）＊ハイブリッド実施も可能です。ご希望の場合はお知らせください。 ◆受講料　対面：2500円　　オンライン：2000円 ＊資料は講師が用意。対面の場合ドリンク2杯付きです。 ＊オンライン参加の場合、前日までに受講料をお振込みください（お振込みについてはお申込み後にご案内します）。 ◆募集人数　4～10名　＊4名以上の場合に開講 ◆コロナ対策　対面の場合のマスク着用は任意です。店内にはアルコール消毒液と空気清浄器を設置しています。 ◆講師　浅井万友美（東京外国語大学オープンアカデミー講師） ◆◆お申込み・お問合わせ　　 浅井tibetibe2002@yahoo.co.jp まで、または店内でお尋ねください。お問合わせ、お申込み、お待ちしています！　見学ご希望の際も、ご連絡ください。

(5/27)本日営業15時までです
ディナータイム貸し切りです。
よろしくお願いします

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(5/27)本日営業15時までです ディナータイム貸し切りです。 よろしくお願いします

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【お知らせ】
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5月27日（土）のディナー営業は貸切イベントのためお休みさせて頂きます。
ランチタイムは通常通り営業いたします。
11:00~15:00（L.O14:30）
ご来店予定のお客様には大変ご不便お掛け致します。
よろしくお願いいたします😊
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. 【お知らせ】 . 5月27日（土）のディナー営業は貸切イベントのためお休みさせて頂きます。 ランチタイムは通常通り営業いたします。 11:00~15:00（L.O14:30） ご来店予定のお客様には大変ご不便お掛け致します。 よろしくお願いいたします😊 .

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2023 テンジン・クンサン ツアー
ヒマラヤの歌声〜Voice of Himalayas〜
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5月20日はタシデレでテンジン・クンサンさんの生ライブ開催です✨
サポートメンバーにHico Natsuakiさんを迎えてのスペシャルライブ！
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お申し込みはタシデレまで！
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５月２０日（土）新宿 タシデレ
予約 ¥3000（+1drink） / 当日 ¥3500（+1drink）/ 小中学生¥1000
15:00 open / 15:30 start
https://www.facebook.com/events/3387531241509180
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〈ご予約・お問い合わせ〉
電話（0364577255）／メール（tibetrestaurant@tashidelek.jp）または個人メッセージから。

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. 2023 テンジン・クンサン ツアー ヒマラヤの歌声〜Voice of Himalayas〜 . 5月20日はタシデレでテンジン・クンサンさんの生ライブ開催です✨ サポートメンバーにHico Natsuakiさんを迎えてのスペシャルライブ！ . お申し込みはタシデレまで！ . ５月２０日（土）新宿 タシデレ 予約 ¥3000（+1drink） / 当日 ¥3500（+1drink）/ 小中学生¥1000 15:00 open / 15:30 start https://www.facebook.com/events/3387531241509180 . 〈ご予約・お問い合わせ〉 電話（0364577255）／メール（tibetrestaurant@tashidelek.jp）または個人メッセージから。

HOW TO WRAP MOMOS!☺︎
マーケット出店に向けてリンジンラがベジモモを包み中〜
リンジンラは、タシデレで働く前はダラムサラとシッキムのHOTEL TIBETにて料理人として働いていました👨‍🍳 ギャコやエマダツィなどリンジンラじゃなきゃ作れないメニューがタシデレには沢山あります✨
皆さんタシデレに来た際は、リンジンラにもSay Tashi Delek🙏しに来てください〜！

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HOW TO WRAP MOMOS!☺︎ マーケット出店に向けてリンジンラがベジモモを包み中〜 リンジンラは、タシデレで働く前はダラムサラとシッキムのHOTEL TIBETにて料理人として働いていました👨‍🍳 ギャコやエマダツィなどリンジンラじゃなきゃ作れないメニューがタシデレには沢山あります✨ 皆さんタシデレに来た際は、リンジンラにもSay Tashi Delek🙏しに来てください〜！
  • Tibetan Restaurant & Cafe TASHI DELEK チベットレストラン＆カフェ タシデレ

  • タシデレ
    タシデレ
    4.5
    Based on 154 reviews
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    review us on
    HIROAKI IMAI
    HIROAKI IMAI
    20:24 20 Nov 21
    VEGANチベット料理が頂ける貴重な体験ができます。メニューにもベジマークは付いていますが、VEGAN分けはされておらずラクトオボかVEGANかは聞く必要があるが、ベジマークが... 付いていればたいていVEGANに出来そうだ。精進モモというのは鳥モモのようなイメージを持ってしまうが、餃子に近い。そのままでもいけるし、付属の辛いソースを付けてもよし。ティントュクはすいとん。すいとんとは、肉なしのわんたん。オススメはデー・んグマというリンジンラのチャーハン。独特の香辛料だが悪させず、食べやすくい。read more
    ak nkgw
    ak nkgw
    03:49 14 Nov 21
    ホッとする素敵なお店です。私は肉を食べませんが、菜食アレンジも多く、ヘルシー&優しい味付けです。店内装飾や雑貨販売もあって食事以外にも楽しめます。これからも利用します。
    60 carbon
    60 carbon
    08:40 12 Nov 21
    大好きな唯一無二のチベット料理やさんです。チベット料理は、そもそも素朴な料理です。飽食の時代に生きる多くの人々向けの食べものとは言いがたいかもしれません。一方で、マス向けの味... にウンザリしている人々にとっては何ものにも代えがたいオアシスのような食事です。いわゆる「美味しいもの」が食べたいなら、カレーを注文することをおすすめします。断っておきますが、私はミールスもダルバートも大好きですし、同様にティンモやツァンパが大好きなのです。どうか、やさしい味のチベット料理が、巡りあうべき人に巡りあえますように。バター茶は、塩バターミルクティーです。お茶というより、お茶の味がするスープなので、好みが分かれます。お腹いっぱい食べてからバター茶に砂糖をドカドカ入れて飲む時の恍惚感が堪りません。read more
    ひろさん
    ひろさん
    16:37 19 Oct 21
    チベット料理のお店でランチで訪問してます！最近のお気に入りです😊素朴な味で懐かしさがあって好きです🙌モモという蒸し餃子とティンモという蒸しパ... ンがお気に入りです！2回目の訪問でマスターに顔覚えてもらって嬉しかった♪バター茶はなかなか馴染みのない味ですが、砂糖をスプーン1杯入れるととても美味しく飲めますよ😊（個人的には薄塩キャラメルの様な味に感じます）美味しい食事とお店に感謝♪read more
    もふもふ
    もふもふ
    12:35 16 Oct 21
    あまり食べることができない、チベット料理を食べることができます。おいしいです。
    本多優季子
    本多優季子
    05:33 07 Sep 21
    曙橋駅から徒歩5分くらい(?)の靖国通り沿い、チベット料理のタシデレさんにてランチ。１名でしたが、４名掛けのテーブル席をゆったり使いました。店内の席数は４名席×６テーブルく... らいあって、平日の12:45ごろに入店したとき、半分くらいお客さんがいらっしゃってました。メニューは大きく３つ「チベットランチセット」、「インドランチセット」「南インド式定食」。チベット料理専門店だし、チベットランチセットにしようか迷ったけど、今回は「南インド式定食」から『ランチミールス(¥1,200)』を注文しました！ベジタリアンでも食べれるお料理で、ヘルシーそう。チョイス次第で、マサラミートにも変更できるそうです。注文して３分くらいで、先にサラダとスープが出てきました。サラダはシーザーっぽくて美味しいし、スープもチーズの風味がして美味しい。ちょうどサラダが食べ終わったくらいで、ミールスが到着。３種類のルー（クザンブ、サンバル、ラッサム）は、それぞれスパイスが違くて、珍しい感がしておいしい。味が濃くなくて、それでいてきちんとスパイスが効いていてヘルシーな感じ。「サンバル」と「ラッサム」、「ライス」はおかわり自由とのこと。初の体験で、めずらしおいしいという印象でした！食後はドリンクがサービスだったので、ラッシーを注文。ヨーグルトの味が甘すぎず、こちらもおいしかった😊店員さんは、オーナーさんとキッチンの方は、おそらくチベットの方かなと思います。ホールでは日本人の若い女性が接客してくださり、丁寧な方でした。こんなところに、こんな珍しいお店があったなんてびっくり。次はモモセットを頼んでみようと思います。テイクアウト、通販サイトもやっているそうです。read more
    Takako Uchida
    Takako Uchida
    12:49 17 Jul 21
    無添加で優しい味、何より美味しい！小さな子どもにも安心して食べさせられます。もちろん大人はスパイスの効いた料理とお酒を楽しめます。メニューも多く、ヴィーガンの方にも優しいお... 店です。季節やチベットの行事に因んだランチセットがあります。しっかり食べても会計はリーズナブルなので、チベットの現状を考え毎回少しですが寄付をしています。コロナで大変厳しい状況ですが、このお店には元気に続いてほしいので、通販なども利用します。チベット語やアート、映画観賞会などイベントも開催していて オススメです。read more
    Okei 3
    Okei 3
    05:17 05 Jul 21
    丁寧に選ばれた素材でつくられていて美味しく、まったくもたれません。ヴィーガン対応も、グルテンフリー対応も可。チベットの代表的な料理モモやシャパレ（ミートパイ）のほか、チベッ... ト人にとって第二の故郷であるインドやネパールのカレーもあります。read more
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