





日本初 (2)
チベット

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当店は、日本を代表する
チベット人によるチベット料理店です
チベット人のソウルフード・モモ(チベット餃子)など、東京にいながら楽しめる本格チベット料理をご提供しています。
料理以外にも、チベット語教室、チベット医学講座、チベットの伝統楽器ダムニェンの教室、チベット映画の上映会やお話会、チベットのミュージシャンを招いたライブなど、チベットの文化や芸術、言語に触れられるイベントをたくさん開催しています。
国を越えて、チベットの文化に惹かれた人たちの憩いの場になり、そこにはいつも優しい笑顔があふれています。タシデレでみなさまをお待ちしています。
店主 黒木露讃(ロサン)

2025.12.26
2025.12.05
2025.11.24
2025.08.25
2025.07.14
2023.05.11
2022.06.10
2022.06.10
チベット絵本の世界と『牧人(まきびと)たちののぞみ』
講師:海老原志穂(京都大学白眉センター特定助教、チベット語研究者)
日時:2026年2月7日 15:00-16:30
参加費:1,500円(ワンドリンク付き)
場所:チベットレストラン&カフェ タシデレ
東京都新宿区四谷坂町12-18 四谷坂町永谷マンション 1F
(03-6457-7255)
https://tashidelek.jp/shop/
ご予約は、お店までメールまたは、メッセージくださいませ🥰
イベント内容:
紹介文:
講師が原作をつとめた『牧人(まきびと)たちののぞみ』の原画展開催を記念し、チベットの絵本にフォーカスしたイベントを開催します。チベットで出版された絵本や、講師が各地で集めてきたチベットを描いた絵本を実際に見ていただきながら、内容や作画の傾向について述べ、『牧人(まきびと)たちののぞみ』の制作の裏側などについてもお話します。
#原画展 #タシデレ #トークイベント
明日20日(火)の営業のお知らせ📢
火曜日恒例!
マダム マドゥーさんのインド定食
ベジターリーのワンプレートメニューです。
一度食べるとヤミツキ⭐️
ぜひ食べに来てください〜🥰
なお、明日のディナータイムはお休みになります。
営業時間お待ちがえないようにご来店くださいませ🥰
#ワンプレートメニュー #タシデレ
本日のランチ日替わりカレーは、
"ナスとチキンのカレー"😋
チベット料理ランチもおすすめですが、
本日のカレー、美味しかった🌟❤️
カレーについてくる、
豆の粉でできたパパドを砕いてカレーやライスにトッピングするのが、好きです。
なんて、カレーの紹介をしていたらお腹がすいてきました😙
明日の日替わりも"ナスとチキンのカレー"の予定です!
ぜひ❤️食べに来てくださいー♪
#カレー好きとつながりたい #チベット料理タシデレ #カレーランチ
タシデレツアーvol.22 inネパール🇳🇵
3月は、タシデレ店主ロサンラと一緒にネパールにいきませんか(^^)
ツアーの楽しみといえば、食事ではないでしょうか。
タシデレの人気メニューダルバードセットは、ネパールの定食なんです。
本場のダルバートセットと食べ比べしてみたい❤️
来年1月25日(日)14時から、ツアー説明会を実施します。
気になる方は、是非ご参加ください。
設営会は、オンラインでも開催いたします。
後日、アーカイブもお送りしますので、遠慮なくお問い合わせくださいませ⭐️
【ネパールツアー説明会開催】
〈日時〉2026年1月25日(日)14時〜
店内とZOOMを利用したオンラインのハイブリッド開催
○参加費無料/アーカイブ動画あり
(店内参加の方にはお茶とお菓子つき♩)
ツアーの訪問地についてや天候、今回のツアーの見所など、写真を含めてご説明いたします
🫶また、ツアーには参加できないけど...チベットについて興味がある!なんて方も是非ご参加お待ちしております
🌟参加希望の方は、タシデレまでご連絡ください。
.
〈申込み・問い合わせ〉
電話(03-6457-7255)/Eメール (tibetrestaurant@tashidelek.jp)または個人メッセージから。
#ネパールツアー #チベットレストランタシデレ #タシデレツア
チベットを舞台にした絵本『牧人たちののぞみ』原画展
会期:
2026年1月20日(火)〜2月15日(日)
場所:チベットレストラン&カフェ タシデレ
東京都新宿区四谷坂町12-18 四谷坂町永谷マンション 1F
(03-6457-7255)
https://tashidelek.jp/shop/
紹介文:
東北チベットを舞台に、ヤクやヒツジ、馬とともに暮らしてきた牧畜民たちをとりまく状況の変化と、村に戻った少年が見つけた“希望”を描いた絵本、『牧人たちののぞみ』が2025年12月に日本語・チベット語・英語の3言語版で刊行されました。
本展では、刊行を記念し、デチェン・ノルブによる絵本原画を展示します。チベットの情景をやさしく、そして、あざやかに表現した絵本の世界をぜひお楽しみください。
原画展会期中の2026年2月7日には原作者でチベット語研究者の海老原志穂氏によるトークイベントも予定しています。
書籍について:
https://www.amazon.co.jp/dp/4784088636
#チベット #絵本 #タシデレ #原画展
タシデレツアーin ネパール🇳🇵
日々の当たり前な暮らしから
少し離れてみませんか。
心に身体に、響く何かがあるかもしれません😊
ツアー説明会を実施します。
気になる方は、ぜひ説明会にご参加くださいませ💓
〈日時〉2026年1月25日(日)14時〜
店内とZOOMを利用したオンラインのハイブリッド開催
○参加費無料/アーカイブ動画あり
(店内参加の方にはお茶とお菓子つき♩)
ツアーの訪問地についてや天候、今回のツアーの見所など、写真を含めてご説明いたします
🫶また、ツアーには参加できないけど...チベットについて興味がある!なんて方も是非ご参加お待ちしております
🌟参加希望の方は、タシデレまでご連絡ください。
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〈申込み・問い合わせ〉
電話(03-6457-7255)/Eメール (tibetrestaurant@tashidelek.jp)または個人メッセージから。
#ネパールツアー #チベットレストランタシデレ #タシデレツア
明日、13日火曜日は、
マダムマドゥさんのインド料理
ベジターリー(定食)のワンプレートメニューです。
数量限定ですので、
お早めのご来店をお待ちしてます。
また明日は、ランチ営業のみとさせていただきます。
営業時間 11時〜15時(LO14時30分)
※予定杯数が終わり次第終了とさせていただきます。
マダムマドゥさんのワンプレートメニュー、
とっても美味しいですよ😋✨💓
ぜひ一度お試しください〜
ご来店お待ちしてます。
#タシデレ #インド定食
チベット料理
ピンシャandティンモ
味の説明が難しいのですが、ジャガイモと春雨のスープピンシャ美味しいです。
素朴な味付けが、胃に優しくしみます。
このスープに、蒸しパンが絶妙なんです。
是非、チベット料理お試しあれ!
#アジア料理 #チベット料理 #世界のご飯 #曙橋駅グルメ #穴場 #タシデレレストラン
タシデレツアーvol.22
ネパールツアー🇳🇵募集中です。
ネパール料理屋さんに行くと
蒸し餃子の"モモ"を見かけると思います。
チベット発祥といわれ、ネパールをはじめとするヒマラヤ地域でも愛されています。
地域や家庭ごとにレシピも異なるようです☺️
ツアーで、ネパールの"モモ"を味わってみませんか?
1月25日(日)14時〜
ツアー説明会を開催します。
気になる方は、タシデレまでご連絡ください。
【ネパールツアー説明会開催】
〈日時〉2026年1月25日(日)14時〜
店内とZOOMを利用したオンラインのハイブリッド開催
○参加費無料/アーカイブ動画あり
(店内参加の方にはお茶とお菓子つき♩)
ツアーの訪問地についてや天候、今回のツアーの見所など、写真を含めてご説明いたします
🫶また、ツアーには参加できないけど...チベットについて興味がある!なんて方も是非ご参加お待ちしております
🌟参加希望の方は、タシデレまでご連絡ください。
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〈申込み・問い合わせ〉
電話(03-6457-7255)/Eメール (tibetrestaurant@tashidelek.jp)または個人メッセージから。
#ネパールツアー #チベットレストランタシデレ #タシデレツア
【営業のご案内】
明日1月6日(火)は、通常メニュー
『チベット料理&インド、ネパール料理』
のご提供となります😋
お正月料理に飽きた方(^^)
タシデレでチベット料理はいかがですか?
#チベット料理 #タシデレ #曙橋 #多国籍料理 #世界の料理を食べ歩く
🌟追加募集のご案内🌟
タシデレツアーvol.21 ブッダガヤツアー!
ブッダガヤツアー追加募集をしております✨
お釈迦様の聖地を巡るブッダガヤツアー🌳
タシデレツアーでは、チベット仏教徒が辿る聖地巡礼の旅を体験いただけます。一般ツアーとは一味違うツアーです。
「インドに呼ばれる」とよく聞かれる言葉があります。
ブッダガヤツアーが、気になる方🌟何かご縁があるのかも知れません。(^^)ご一緒にブッダガヤに行ってみませんか?
ツアー説明会のアーカイブ動画もございます。
ご不明点などは、お気軽にお問い合わせください🍀
募集締切:1月9日(金) 23:59まで
#インドツアー #仏教 #チベット仏教 #タシデレツアー #追加募集