キッチンカー

毎週月・水・木曜日にキッチンカーでの営業を行っています。場所は京橋と大手町、そして江戸川区の東大島。
滋味あふれるチベット高原とインド大陸のお料理をオフィスや青空の下でお楽しみください。

キッチンカー出店概要

毎週月曜日
場所:京橋エドグラン(2020年8月31日まで) Google マップで表示する
時間:11:30 〜 14:00
最寄駅:東京メトロ銀座線 京橋駅 7番8番出口直結 / 都営浅草線 宝町駅 A5番A6番出口から徒歩3分 / 有楽町線 銀座一丁目駅 7番出口から徒歩5分 / JR各線 東京駅 八重洲地下街5番出口から徒歩5分

毎週水曜日
場所:大手町 常盤橋フードトラックストリート Google マップで表示する
時間:11:00 〜 14:00
最寄駅:東京メトロ 大手町駅 B8a 番出口直結 / JR各線 東京駅 日本橋口から徒歩3分
※チベット料理のみの販売となります

場所:セーラ小松川8号棟前(2020年8月31日まで) Google マップで表示する
時間:16:00 〜 20:00
最寄駅:都営地下鉄新宿線 東大島駅 小松川口徒歩2分
※当面、インド料理および、チキンモモの販売となります

毎週木曜日
場所:朝日生命大手町ビル敷地内 Google マップで表示する
時間:11:00 〜 14:00
最寄駅:東京メトロ 大手町駅 B6番出口直結 / JR各線 東京駅 日本橋口から徒歩3分
※本格インドカレーと南インド料理の販売となります(チベット料理はありません)

場所:セーラ小松川8号棟前(2020年8月31日まで) Google マップで表示する
時間:16:00 〜 20:00
最寄駅:都営地下鉄新宿線 東大島駅 小松川口徒歩2分
※当面、インド料理および、チキンモモの販売となります

メニュー

※販売するメニューは出店場所や曜日によって異なります

チベット料理

タシデレで人気のメインを取りそろえました。メイン1種類にサラダ、ライス、お好みでタシデレ特製のうま辛ソースをおつけします。さらに春夏はラッシー、秋冬はホットチャイをサービスしています。

モモ(6個)セット 900円
チベットの蒸し餃子「モモ」は、チベット人ならみんな大好きな定番メニュー。食べごたえのある粗挽きビーフ100%です。ずっしりどっしりとしたモモをたっぷり召し上がれ。

シャ・ジンゼセット 900円
さわやかな香りのセロリと鶏肉のチベット流炒めもの。モモ(1個)も入っています。

ラプシャセット 900円
鶏肉と大根にトマトのスープがしみ込んだ、具だくさんおかずスープ。モモ(2個)つきで大満足。

ピンシャセット 900円
豚肉・じゃがいも・はるさめが入った元気の出る具だくさんスープ。モモ(2個)つきの満腹セット。

サイドメニュー
シャパレ 250円
牛挽肉を小麦粉の皮で包んで揚げた、肉汁あふれる香ばしいミートパイ。タシデレの特製うま辛ソースと食べると、もうやみつきです!

本格インドカレー

ライスまたはパラタ(外はカリカリ、中はもっちりとしたレイヤー生地にバターが香る南インドの魅惑のパン)とカレーとサラダのセットです。春夏はラッシー、秋冬はホットチャイ付き。
カレー1種類 850円 / カレー2種類 1,000円
カレーは以下からお選びください

バターチキン
トマトベースの酸味と甘みにバターのコクをプラスした、辛さひかえめの食べやすいカレー

サーグ・パニール
ほうれん草ペーストのカレーに自家製チーズを入れた健康カレー

マトンカレー
滋養の宝庫!羊肉をやわらかく煮込んだスパイシーなカレー

南インド料理

ハーブとスパイスの組み合わせの妙味を楽しめる南インド料理。こってりとした北インドのカレーとはまた別の面持ちです。タシデレが誇るダースさん(南インドのチェンナイ出身)が腕をふるう本場の味は、油少なめで身体にもやさしい飽きない味です。春夏はラッシー、秋冬はホットチャイ付き。

ミールス 900円
南インドの定番定食であるミールス。旬の野菜にスパイスの魔法をかけたおかずやスープが楽しめます。
ベジタリアン対応もできます。